「秋」の話題を
2014年 9月 16日
いつの間にかすっかり「秋」になってしまったようです。
そこで今回は「秋」の話題を。
秋の楽しみは「行楽」「味覚」「運動」「読書」とさまざまですが、
秋の味覚の王様といえば、やっぱり「松茸」でしょう。
長野県が生産量全国第一位を誇っていますが、
なんと日本生産量の1/3以上を占めているそうです。
収穫は天候に大きく左右されるので、今年は天候不順でしたがいかに。
ところで生産量と各家庭の消費量との関係は……
やはり消費量は財布の重さに比例するのでしょう。
(連休中に直売所には大量のマツタケが!)
少し現実的な話題を。
そばの花といえば白い花をイメージする人がほとんどでしょうが、
赤いそばの花をご存じでしょうか?
ヒマラヤ原産を県内で改良した品種で、正式名称は「高嶺(たかね)ルビー」
箕輪町の赤そばの里に、一面が赤いじゅうたんのように咲き誇るとのこと。
花の見ごろは9月下旬から10月上旬で、期間中はイベントもあるようです。
一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
(見ごろにはもう少しといった感じでした)